皆様に感謝の祝開業12周年！
今更ですが新年いかがお過ごしでしたか。
のんびりしていたらあっという間に新年から3週間もたってしまいました。
もっと日々の生活に驚きや感動を持って過ごさなければということで、
早速ですが、今週そのおいしさにびっくりした食べ物について報告したいと思います。
ツレがお客様に頂いたものなのですが、その名も「乙女の涙」でございます。
解説によると、スウィーティアという涙の形をしたトマトまるごと1粒を求肥で包んだお菓子とのこと、食べたときに求肥から溢れる果汁のみずみずしさに大変驚かされました。
ふと、このトマトのお菓子に酷似した製法のマスカットのお菓子に感動したことを思い出し、調べてみるとやはり同じ和菓子屋さん「共楽堂」の作でした。
おいしいお菓子との再来とは、今年は幸先が良さそうです(^-^)
「本年も飼い主共々よろしくお願いします。」by愛犬